2025年10月5日放送の「ポツンと一軒家」は南フランス。
こちらでは、南仏アルプス山脈にある「ポツンと一軒家」の一つ星レストラン『カンテサンス』（Auberge Quintessence）がどこにあるのか？
そこはどんな所で、そこに暮らすクリストフさん家族がどんな暮らしをしているのか？
など、お届けします。
ポツンと一軒家、南フランスアルプス山脈にあるエリックさんの養鶏場の場所は？（2025/10/12放送）
「ポツンと一軒家」、10月5日の放送は？
2025年10月5日放送の『ポツンと一軒家』の放送時間は、18時56分から。
人気番組『大改造!!劇的ビフォーアフター』と『ポツンと一軒家』が、約５年半ぶりに夢のコラボ。
リフォームの匠が難題物件に奮闘する一方、依頼者家族が「ポツンと一軒家」ファンという縁から、一軒家訪問も実現。
番組の魅力が一度に楽しめる合体企画を所ジョージと林修が盛り上げる。
MC：所ジョージ
パネラー：林修
ゲスト：井森美幸・葵わかな
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南フランスにあるポツンと一軒家とは？
『大改造!!劇的ビフォーアフター』の依頼者、神谷さんの道案内でコート・ダジュールから、アルプス山脈の南西端にあるポツンと一軒家を目指す。
今夜🌠6時56分
『大改造‼#劇的ビフォーアフター× #ポツンと一軒家』🏡
合体2時間SP✨約5年半ぶりにコラボ💫
南フランス海岸沿いにある
「天井から大雨が降る店」☔️
夫婦と師弟と家族の物語が😢🇫🇷『ポツンと一軒家』ファンだという縁もあり
南アルプスの山奥にある
ポツンと一軒家訪問も実現🏠✨ pic.twitter.com/WTqp9RU996— テレビ朝日宣伝部 (@tv_asahi_PR) October 5, 2025
山へと入っていくと、そこはアルプス山脈の雄大な景色が延々と続いていた。
その道のりは切り立つ山肌を越えていく壮絶な崖道。
紫色の岩肌や、石でできたガードレール、さらには断崖絶壁にある美しい集落など、日本の風景とは全く違うポツンと一軒家へ向かう。
『カンテサンス』はクリストフ・ビローさん（44歳）が家族で経営している宿泊施設付きのレストラン。
１階がレストラン、２階と３階に客室が７室。
地下は、食材倉庫と住居。
公共交通機関がなく、車でしか行けないレストランでお客様がアルコールを飲んでゆっくりくつろいでほしいという願いから宿泊設備も整えたのだそう。
奥様のポリーヌさん（42歳）と知り合ったのは、クリストフさんが働いていたレストラン。
それから二人は世界各地のレストランで働き、16年前にフランスに帰国。
貸店舗でレストランを開き、ミシュランの一つ星を獲得。
しかし、食材が豊富な山の中でレストランを開くのが夢だったというクリストフさん。
標高1700メートルにある山小屋を購入し、友人たちとリフォームして９年前にオープン。
2025年3月、『カンテサンス』もミシュラン一つ星を獲得。
16歳の娘さんクレモンティーヌさんもお店の見習いとして働き、
12歳の妹カプシーヌさんは寮生活をしていて休みにはレストランの手伝いに帰ってくるとのこと。
捜索隊が振舞われた山の季節を感じられるコース料理は…
- ホワイトアスパラのクリーミー仕立て
- 鱒の魚卵クリームタルト
- オリーブのチップス
- エスカルゴのラビオリ
- 鶏むね肉の炭火焼き
- 地元産チーズの盛り合わせ
- ヴァシュラン
- サクランボのシャーベット
どれも美味しそうでした。
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南仏アルプス山脈のポツンと一軒家はどこにある？
2025年10月5日放送のポツンと一軒家は、一つ星レストラン『カンテサンス』（Auberge Quintessence）。
『ポツンと一軒家』見逃し放送は？
『ポツンと一軒家』は、放送終了から１週間は“Tver”で視聴することができます。
「Amazonプライムビデオ」、「Amazonプライムビデオ（ABCオンデマンド）」では、
過去の放送分をまとめて視聴することができます。
※本ページの情報は記事更新時点のものです。
最新の配信状況はAmazonプライムビデオ公式サイトにてご確認ください。
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