【せっかくグルメ】島根県松江市で日村さんが訪れたオススメグルメのお店まとめ（2023/2/12放送）

2023年2月12日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」で、日村さんがやって来たのは島根県松江市。

こちらでは、日村さんが島根県松江市で地元の人に教えてもらったオススメグルメのお店を紹介します。

地元で長年愛される㊙タレの絶品とんかつ

日村さんが島根県松江市のベッドタウン大庭町で和泉さんに聞いたオススメグルメは・・・

せっかく松江に来なったら、「とんかつ一番」の『ロースおろしとんかつ』　食べていくだわー！

『とんかつ一番』は、創業33年。

 

【豚ヒレ一番とんかつセット】1,800円（税込）

【ジャンボエビフライミックスセット】3,000円（税込）

【ジャンボビフカツセット】1,800円（税込）

など、ボリュームたっぷりのフライメニューがあるお店。

 

その中の一番人気が、

【ロースおろしセット】

 

鳥取県大山産のロース肉を厚く切り、高温の油で一気に揚げてあり、

外はサクサク、中はジューシーなとんかつ。

 

つけダレは、自家製ポン酢に大根おろしと地元の生卵、青ネギ、海苔をいれたもの。

 

赤味噌の豚汁と地元産コシヒカリがセットになって、1,350円（税込）。

 

付け合わせのカレーパスタも美味しそうでした。

2月12日放送 #せっかくグルメ
【ロースおろしセット】1,350円

『とんかつ一番』
住所: 島根県松江市西津田6-8-1-1#バナナマン #日村勇紀#高橋真麻 #渋谷凪咲 #NMB48#島根 #松江 #とんかつ一番 #ロースおろしセット#とんかつ #ロースカツ #おろしダレ pic.twitter.com/FZXRheANyi

— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) February 12, 2023

『とんかつ一番』

住所:：島根県松江市西津田6-8-1-1（グーグルマップで見る）

電話： 0852-22-7486

営業時間：11:00～15:00・17:00～21:00

定休日：水曜日

 

 

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希少！宍道湖の天然うなぎの極上うな重

日村さんが島根県松江市のベッドタウン大庭町で阪本さんに聞いたオススメグルメは・・・

せっかく松江に来なったら、「福吉（ふくよし）」の『うな重」』　食べていくだわー！

 

『福吉』は、創業46年。

食通が通う名店。

希少な宍道湖産の天然うなぎが味わえる。

 

『福吉』のうな重は二段中になっており、上がうなぎ、下がご飯。

 

身が厚くて弾力のあるウナギを白焼きにして、創業から継ぎ足している醤油ダレをぬり、サッパリ目に仕上げているそう。

ご飯は、地元産のコシヒカリ「仁多米」。

のどぐろのつみれ入り肝吸いがついて、4,500円（税込）。

 

2月12日放送 #せっかくグルメ
【うな重(天然)】4,500円

『福吉』
住所: 島根県松江市秋鹿町328-7#バナナマン #日村勇紀#高橋真麻 #渋谷凪咲 #NMB48#島根 #松江 #福吉 #うな重#宍道湖 #天然うなぎ #うなぎ pic.twitter.com/MzExThxdwl

— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) February 12, 2023

『福吉』

住所：島根県松江市秋鹿町328-7（グーグルマップで見る）

営業時間：11:00～14:00 / 16:00～19:00

定休日：水曜日

『福吉』公式ウェブサイトはコチラ

 

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今が旬！日本海の海の幸を味わえる豪快㊙漁師鍋

日村さんが松江駅付近で釣りに行こうとしていた福永さんに聞いたオススメグルメは・・・

せっかく松江に来なったら、「麦穂」の『サバしゃぶ』　食べていくだわー

『麦穂』は、海鮮料理と地酒が味わえる人気のお店で連日大盛況。

 

【のどぐろの煮付け】2,640円（時価）

【松葉ガニ】11,000円（時価）

【白子の白焼】1,078円（税込）

など、メニューは豊富。

 

そんな『麦穂』のこだわりは、日本海山陰沖で採れる鯖料理。

【鯖の塩タタキ】1,078円（税込）

【鯖のなめろう】968円（税込）

【鯖の漬け丼】1,078円（税込）

 

中でもオススメグルメの【鯖しゃぶ】はお客さんの９割が注文する看板メニュー。

 

ざく切りの玉ねぎが入った鍋に濃口醬油と料理酒で作った特製ダレを入れて煮立たせ、鯖を入れて10～15秒したら取り出して白髪ねぎを巻いて食べると絶品！！

 

2月12日放送 #せっかくグルメ
【鯖しゃぶ】1,408円(1人前)
※画像は2人前

『漁師小屋「麦穂」』
住所: 島根県松江市寺町188
※中学生未満のお子様を連れてのご来店はお断りしております#バナナマン #日村勇紀#高橋真麻 #渋谷凪咲 #NMB48#島根 #松江 #漁師小屋麦穂 #麦穂#鯖しゃぶ #鯖 #漁師飯 pic.twitter.com/SPtS45u9PE

— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) February 12, 2023

 

『漁師小屋「麦穂」』

住所:：島根県松江市寺町188（グーグルマップで見る）

電話：0852-67-2477

営業時間：平日・土曜 18:00～23:00（LO22:15）

日曜・祝日 18:00～22:00（LO21:30）

『漁師小屋「麦穂」』公式ウェブサイトはコチラ

 

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名物！出雲そば＆舞茸天ぷらを名店で堪能

日村さんが、一畑百貨店の物産店に行ってきたという矢武さん夫妻に聞いたオススメグルメは・・・

せっかく松江に来なったら、「一福」の『舞茸おそば定食』　食べていくだわー！

『一福』は、創業65年。

地元で愛されている老舗の蕎麦屋さん。

 

蕎麦の実の殻ごと挽く伝統的な製法で作られた「出雲そば」を提供しているお店。

 

手打ちそばを１分ほど茹で、そば湯も盛り付ける出雲伝統の「釜揚げそは」に特製そばつゆや薬味を入れて食べる。

島根県産の舞茸の天ぷらは４つ。

舞茸の炊き込みご飯もついて定食となっていて、1,497円（税込）。

 

2月12日放送 #せっかくグルメ
【舞茸天ぷらそば定食】1,497円

『奥出雲そば処 一福 松江一畑店』
住所: 島根県松江市朝日町661 一畑百貨店松江店6F#バナナマン #日村勇紀#高橋真麻 #渋谷凪咲 #NMB48#島根 #松江 #奥出雲そば処一福 #一福#舞茸天ぷらそば定食 #舞茸 #天ぷら#出雲そば pic.twitter.com/RbBSE8nvWI

— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) February 12, 2023

『奥出雲そば処 一福 松江一畑店』

住所:：島根県松江市朝日町661 一畑百貨店松江店6F

『奥出雲そば処 一福』公式ウェブサイトはコチラ

 

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 2月12日放送内容は？

2023年2月12日　19時～